沈文鹤从猪肉铺出来，就又去了杂货铺，他去的不是普通零卖的杂货铺，而是平时也兼顾批发的杂货铺。
又是一番大采购，盐，酱油，大酱，各种调料，针头线脑，油布等等各种生活必需品。
然后就来到钱庄，他是来兑换银票的。
沈文鹤手里有十几万两银票 一次都兑换了肯定不行，他得多跑几家钱庄。
好在沈家在城里也是大户人家，钱庄的人都认识他。
跑了三家钱庄，终于是兑换了五万两银子出来。
这已经是钱庄的极限了，剩下的只能明天再来。
银子有些多 沈文鹤肯定是拿不了的，钱庄的护卫稍后会给他送家里去。
沈文鹤还又去定了一批馒头，包子，烧饼，让他们做好了同样送到家里。
去铁匠铺买了铁锅，菜刀，砍刀，各种农具。
最后又回到猪肉铺，拿着收拾好的猪下水回了家。
家里，白念卿也刚回来，家里的炕上还堆着不少布匹，棉花，还有两个大包袱。
白念卿正坐着喝水，看见沈文鹤进来，抬起眼说道：“回来了？事情都办完了？”
“嗯，办完一半吧，猪肉，盐，包子馒头，我都定了，弄好了他们会送过来。
银票我兑换了一半儿，剩下的一半儿明后天再去。”沈文鹤简单的解释了一下，也动手给自己倒了杯水喝。
“我今天也买了不少布，不过我感觉还是不太够，下午我再去另外一个布庄看看。
咱们买东西也要注意一点儿，不要引起恐慌。”白念卿说道。
“嗯，我知道，我下午除了兑换银票，也在跑两个杂货铺，多买点儿盐。
下午我只买了五十斤盐，多了我怕引人注意。”沈文鹤说道。
“我定了一百二十多头猪，让猪肉铺杀好了给送过来，猪下水也跟他们说好了，让他们收拾好了送来。
对了，你要的猪下水我放到外面了，我让肉铺清洗干净了。”沈文鹤又接着说。
“拿回来了？我去给你做好吃的，你过来给我烧火呗？”白念卿站起来。
“我……烧火？”沈文鹤不可置信的指着自己说道。
没想到娘子竟然让自己烧火。
“对 ，就是你，家里只有我们两个人，你不帮忙还让我自己做？”白念卿才不会自己干活儿，让男人吃现成的呢。
她不让男人干活儿自己吃现成的就不错了。
沈文鹤一想，也是，小春和长安都不在，他不烧火难道还让娘子烧？
“行，不过我没烧过火，你会吗？”沈文鹤有点儿不自信的问。
白念卿虽然算不上大家小姐，但是家里也有下人 ，应该用不上她烧火做饭。
“当然会啦。我以前可是经常自己做饭的。”白念卿略带自豪的说道。
白念卿喜欢做饭，喜欢研究美食，虽然没有特意学过，但是她喜欢浏览各大美食博主的视频。
也会自己跟着视频学着做，所以她做饭还是很有一手的，东西南北各大菜系都会一点儿。
不过这话听在沈文鹤耳朵里 就是另外一层意思了。
毕竟白家虽然不是大富大贵，但是也算得上小有资产。
家里下人，厨娘都有，根本就不需要白念卿一个大小姐下厨做饭。
既然白念卿做了，那就只能说明一件事，白念卿在家里过得不好。
“娘子，你受苦了，你放心，以后我一定会对你好的。”沈文鹤心疼的把白念卿揽在怀里。
白念卿不知道沈文鹤这又是唱的哪一出儿？
明明说的是她会不会做饭，他这一副自己受了苦，心疼自己的表情是怎么回事儿？
不过男人心疼自己这是好事儿，她才不会管这是为什么呢。
“嗯哼，那你以后可要说到做到，要不然我可不饶你。”白念卿傲娇的娇声道。
“你想怎么不饶我？嗯？”沈文鹤头抵着白念卿的额头。
沈文鹤缠绵的语气让白念卿脸“腾”的一下就红了 ，她一把推开沈文鹤：“不跟你说了，我去做饭。”
白念卿说着跑走了。
沈文鹤被推开了也不恼，慢条斯理的跟在后面：“娘子，慢点儿，我去给你烧火。”
“对，先把火点着，然后放松树叶，等火燃起来了，再放树枝。
树枝要松散着，不要压实，要不然火燃不起来。”白念卿先指点着沈文鹤把火升起来。
然后把猪下水又清洗了两遍。
冷水下锅，放入葱姜料酒，把猪下水焯水。
等到水开了，撇去浮沫，把猪下水捞出来，用热水清洗干净。
把锅里的脏水倒掉，重新放入清水，放入焯好的猪下水，在放入酱油，盐，冰糖，葱姜，花椒，大料，桂皮，香叶，草果，茴香，辣椒。
“好了，大火烧开，然后小火儿慢慢煮就行了。”白念卿把调料放好了，又帮着沈文鹤调整了一下灶塘里的木柴。
“光吃卤味儿也不行，咱们再炒个蒜蓉青菜吧。”说到青菜，白念卿突然想起来，他们还要多存一些青菜。
要是发生旱灾，光有粮食没有蔬菜，人也是受不了的。
想到就要行动，“对了，咱们还要多准备点儿蔬菜，要不然旱灾发生了，没有蔬菜吃也不行。”
“行，我知道了，这个好办，农户家里都有菜地，我吩咐长安去村里收。”沈文鹤答应道。
“嗯，反正我空间里有地方，能多收点儿就多收点儿。
尤其是黄瓜，西红柿，这两样不光能做菜，还能当水果吃。
对了，韭菜要让他们给摘好了。”白念卿说道。
“好，我知道了。”对于这点小要求，沈文鹤当然是答应了。
“我再做点儿米饭吧，卤肉配米饭才最好吃。”白念卿说道。
“嗯，我给你烧火。”沈文鹤立马说道。
沈文鹤掌握了烧火这个技能，正是想表现的时候。
中午两个人就吃的是米饭配卤肉拼盘，还有蒜蓉青菜。
“没想到这个猪下水这么好吃，这个猪耳朵，脆脆的，还有这个，猪头肉，软烂入味。
娘子，你的手艺真好，要是早知道猪下水这么好吃，我早就让人做了吃了。”。